最近疫情的關係,出門買個東西都還蠻緊張的!
更別說在外面用餐了,現在已經是全面禁止的狀態了.....
這個時候真的是在家吃飯最安心,所以我就要來大家分享我的防疫日常宅配美食這件事
這回要分享的是新竹火鍋團購美食「岩漿火鍋」
店家位於新竹市、竹東以及竹北三個地區都有分店,在新竹相當知名
說到新竹美食、竹東美食以及竹北美食,大家的口袋名單都會有這家火鍋店
接下來就讓我直接來個開箱大合照看看裡面有哪些食材吧
首先給各位看到的是肉類的部分,這裡面有「雪花牛、梅花豬、雞腿排以及鯛魚片」
共有4種不同的新鮮肉品,並且岩漿火鍋食材一點也不含糊,不論在份量或是新鮮度都很棒
▲上面是「雪花牛、梅花豬以及雞腿排的部分」,肉品太多一個盤子放不下啦!
▲鯛魚肉的肉感與新鮮程度都很不錯,接下來看到蔬菜以及火鍋料的部分
「岩漿火鍋」裡蔬菜的部分有「玉米筍、金針菇、高麗菜以及大白菜」樣樣都是火鍋經典配菜
我個人吃火鍋最喜歡一開始先煮高麗菜,讓它的鮮甜來味湯底增加豐富的層次感
火鍋料裡面有「芋頭貢丸、鴨肉貢丸、魚餃、蝦餃以及米血糕」
吃火鍋怎麼可以少了火鍋料呢!把煮好的火鍋料沾一點自己調配的醬汁,那一口吃下去真是美味極了
火鍋的熱門主食之一當然就是大家的好朋友王子麵啦
竟然還有我吃火鍋不能缺少的寬冬粉,兩種喜歡一次滿足耶
吃火鍋怎麼可以少了沾料與湯底呢~~~
岩漿火鍋的內除了有美味附上湯底還貼心附了沾醬、三包芝麻醬、三包腐乳醬以及一包香辣椒
高湯的底味調的剛剛好,當我把青菜與肉類都下去煮熟後,湯的味道會變的甘甜,使我們吃到食物原本的味道
另外關於香辣椒和調味包的組合也是協調的非常好,將芝麻醬與腐乳醬混和,吃到腐乳醬的鹹香的同時帶來芝麻醬的香氣
並在沾完醬後用食材去滾一點香辣椒也是相當美味,如果全都攪拌在一起也是很可以的
▲香氣逼人的油潑辣子
▲腐乳香與芝麻香混和就能變成你要的美味沾醬
講到這裡想必大家都很想知道這一箱的價錢吧!
大家可以上網去找岩漿火鍋並在後面附上新竹團購、竹東團購或是竹北團購,就能找到啦~
這裡我先簡單的附給你們,我覺得CP值很高,吃過還想再訂一次
【用心防疫 安心吃鍋】
岩漿火鍋推出海陸澎湃雙享餐,在家吃大餐,免出門。
〔宅配到府一箱$1500〕〔自取一箱$1200〕〔10 箱以上(同地點)ㄧ箱只要 1000 元)快揪親朋好友一起來購購購
現在就是要來開煮啦~~~
LOOK ! 箱子裡附上的烹飪說明書,只要按照上面的流程在家也可以煮出跟店家一樣的美味
▲第一步:根據鍋子的大小拆開適量的高湯包並到入鍋內
▲第二步:等冰塊都融化並高湯開始沸騰
▲第三步:放入你想吃的食材
▲第四步:開吃!
▲將煮好的食材沾醬並沾一點油潑辣子 (香阿!!!)
▲煮完食材後清甜的高湯
▲吸飽了湯汁的冬粉條,不用沾醬也非常美味 !
▲在家享用餐廳等級的美味
好啦,今天跟各位小夥伴的分享差不多就到這裡囉~~~
等疫情緩一緩之後,有哪位小夥伴去新竹想吃火鍋或是宵夜場不知道去那裡的
只要記得,不論是新竹火鍋、竹東火鍋還是竹北火鍋,岩漿火鍋這四個字就是正解
最後我把店家的資訊附在下面,大家可以訂起來啦!!!
● 快速下單 https://reurl.cc/Q70mDM
● 服務電話 (03)5821798
● 官方 Line http://nav.cx/hr3kqpV
● FB 粉專 https://reurl.cc/j55EAp
● 訂購時間 即日起(限時優惠)
● 目前提供更多優惠 ㄧ.外送熟食(海陸兩人雙享餐)$500
〔歡迎致電門市訂購,外送為店家方圓 5 公里〕
湯底:(漢方麻辣/膠原鈣骨/養身藥膳/東北酸菜(選ㄧ)
食材:雪花牛/嫩肩里肌牛/松阪豬/梅花豬/芋頭貢丸/鴨肉貢丸/魚餃/蝦餃/米血糕/玉米筍/金針菇/ 高麗菜/大白菜/鯛魚片/白蝦/白飯(不更換)
二.現場門市外帶(一律八折) 〔歡迎致電門市訂購〕
菜單請參考>https://reurl.cc/mqa5N1 湯底為$450 需搭配$500 以上食材
三.宅配購物商城(多款組合套餐免運配送)
〔歡迎致電宅配部 (03)5821798 訂購〕
【門市訂購專線】
竹北復興店:(03)6579651
竹東明星店:(03)5821318
新竹經國店:(03)5357618